Голодание по аюрведе: польза, вред и кому нельзя

Голодание - добровольный отказ от еды на время: от нескольких часов до нескольких дней. Йога-терапия и аюрведа относятся к голоданию бережно: короткий, подобранный по доше пост даёт пищеварению отдохнуть, разжигает пищеварительный огонь агни и помогает телу освободиться от токсинов. Ниже - лечебное голодание по аюрведе, польза и вред, кому оно подходит по дошам, разгрузочный день, интервальное голодание, вход и выход, практика и мармы для агни

Голодание по аюрведе: лангхана и упаваса

В аюрведе два главных подхода к лечению. Лангхана - облегчающая терапия, она убирает из организма излишки. Бримхана - тонизирующая, «делающая тяжёлым», она восполняет то, чего не хватает. Облегчение показано, когда в теле скопились токсины, излишки дош, тканей и отходов. Саму лангхану объясняют как лечебное голодание или облегчённый приём пищи

Упаваса, пост или сокращение еды, - один из шести методов лечения по Чараке, рядом с пачаной (улучшением пищеварения), упражнениями, свежим воздухом и солнцем. Голодание относят к очистительной терапии шодхане и к шамане, успокоению дош. Правило аюрведы: сначала облегчение, потом тонизация, иначе можно увеличить количество токсинов и обострить состояние

Польза и вред голодания

Польза голодания в том, что пищеварительная система отдыхает и освобождается от токсинов, а агни разгорается и перерабатывает оставшиеся в кишечнике токсины. Голодание называют среди способов усилить агни вместе с асанами, пранаямами и медитацией. Без лёгких углеводов притихает патогенная флора и восстанавливается естественная, например бактерия аккермансия, которая обновляет слизистую толстого кишечника

Голодание без цели неразумно и вредно, и вред растёт, когда пост затягивается. По «Аштанга Хридае» огонь сначала переваривает пищу, лишённый пищи переваривает доши, когда доши уменьшатся - ткани, а когда иссякнут ткани - разрушает жизнь. Непродолжительный пост сжигает аму и лишние доши, а продолжительный уже переваривает дхату, ткани тела. Поэтому аюрведа негативно относится к длительным постам, они угнетают агни. Посты должны быть короткими и не изнуряющими

У женщин голодание входит в число факторов, которые могут нарушить работу эндокринной системы, вместе с недосыпом, стрессом и недостаточным питанием. Среди частых бытовых причин сбоев цикла у женщин, которые обращались к Елене Прокуниной, было бесконтрольное голодание

Голодание и доши: кому подходит

Облегчение рекомендуют прежде всего капхе: её главное качество - тяжесть, и ей нужно интенсивное облегчение в виде голодания. Вате, лёгкой по природе, нужнее восполнение, а питте чаще всего подходят методы обоих видов

• Вата. Голодать не больше трёх суток подряд: отсутствие пищи создаёт лёгкость в теле, а она повышает вату. Голодание на морковном соке вата-типу не рекомендуют. Как держать вату в равновесии - в статье вата доша
• Питта. Не больше четырёх дней, чтобы агни дополнительно не увеличил питту. У людей питты сильный аппетит, и без еды они становятся раздражительными, поэтому есть и более строгий взгляд: пост им противопоказан. Как успокоить питту - в статье питта доша
• Капха. Можно держать длительный пост, который даёт телу лёгкость, а уму ясность. При лишнем весе капха-типу подходит голодание на соках. Длительное лечебное голодание и здесь проводят только под наблюдением врача. Подробнее о капхе - в статье капха доша

Облегчающую терапию назначают людям с высоким уровнем энергии и сильным пульсом, а тонизирующую - при хроническом недостатке энергии, слабом пульсе и истощении. Если сил мало, аюрведа выбирает питание, а не пост

Голодание один день: экадаши и разгрузочные дни

По ведической традиции особенно благоприятны для поста экадаши, одиннадцатый лунный день после новолуния и после полнолуния: в эти дни очищение проходит особенно эффективно

Полностью отказываться от еды в экадаши необязательно. Достаточно отказаться от зерновых и бобовых, нежелательны мёд и баклажаны, пища должна быть не слишком острой. Женщинам в период менопаузы рекомендуют разгрузочные дни 1-2 раза в неделю и однодневное лечебное голодание, например в экадаши

При этом полный пост даже в экадаши вате и питте не рекомендуют. Им ближе облегчённый приём пищи: тёплая лёгкая еда и меньше обычного

В разгрузочный день обязательно пейте воду, она «разбавляет» содержание токсинов в крови. И не голодайте, если впереди тяжёлая умственная или физическая нагрузка

Интервальное и сухое голодание глазами аюрведы

Интервальное голодание, например по схеме 16/8, - режим, при котором едят только в определённые часы. В «Бхава-пракаше» сказано: не следует есть раньше чем через 3 часа после приёма пищи и не следует голодать больше 6 часов. В первые 3 часа формируется раса-дхату, первая ткань тела, и новая еда мешает этому процессу, а при перерыве больше 6 часов теряется сила

Это общее правило для здорового человека. При медленном огне пищеварения, манда-агни, еда может перевариваться очень долго, и тогда бывает уместен однократный приём пищи в день. Поэтому режим по часам подбирают под своё пищеварение

Сухое голодание, без воды, с аюрведой расходится: во время голодания очень важно пить воду, а недостаток воды способствует накоплению амы

Как входить в голодание и выходить из него

1. Накануне. Ешьте жидкую тёплую еду в небольшом количестве, без липкого, тяжёлого и жирного. Ограничение количества еды лучше всего регулирует агни
2. В день поста. Пейте воду, лучше тёплую. При несварении в классике назначают пост и питьё тёплой воды
3. Первая еда. Выходите постепенно. Еда облегчающего периода - рисовый отвар и горячее питьё с имбирём и кориандром. Рис подходит для «выхода» из голодания: он питателен, но не засоряет организм
4. Кичари. Из равных частей риса и лущёного маша готовят кичари, лучший из основных продуктов для поддержания здоровья. Для облегчения его варят очень жидким, похожим на рисовый суп, а специи регулируют под дошу. Рецепт - в статье кичари
5. Восполнение. После облегчения переходят к питанию, которое возвращает силы. Тому, кто истощён очищением, нужна легко усваиваемая и сытная пища: рис, пшеница, маш, гхи

Другие способы очищения - в статье очищение организма

Голодание для похудения

Если цель - похудеть, голодать не следует: лишний вес связан с нарушением обмена веществ и избыточным питанием. Голодание направлено скорее на усиление обмена веществ и избавление от амы, а снижать вес нужно постепенно, начав с режима дня и питания. Подробнее - в статьях ожирение и переедание

Практика для агни в дни разгрузки и после них

Агни усиливают асаны и пранаямы. В день поста практика мягкая, без силовой нагрузки, а при головокружении её заканчивают

1. Поза героя (Вирасана)

Сядьте на колени, разверните икроножные мышцы наружу и сядьте тазом между пяток. Пятки смотрят вверх и прижаты к бёдрам снаружи, под голеностопы подложите полотенце. Руки заведите за спину в локтевой замок и на середине времени смените замок. Голова не падает вперёд, грудь раскрыта

Время кратно 3 минутам, если тяжело - несколько подходов по 30 секунд. Новичкам под таз кладут подушки, ослабленным подойдёт низкая табуретка. Вирасана улучшает пищеварение, в том числе при переедании, поэтому она хороша после первой еды на выходе из поста

2. Поза скрученного живота (Джатхара паривартанасана)

Лягте на спину, руки в стороны. Поднимите ноги вертикально, стопы на себя, поясница прижата к полу. С выдохом опустите обе ноги влево, голову поверните вправо. С вдохом поднимите ноги, с выдохом опустите вправо, голову влево. Сделайте 5-12 повторений в каждую сторону мягко и без рывков

Если тяжело поднимать обе ноги, поднимайте их по очереди или делайте позу с согнутыми коленями. Время - от 15 секунд до 1 минуты. Поза стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, селезёнки и поджелудочной железы

3. Половинная поза повелителя рыб (Ардха матсьендрасана)

Сядьте с прямыми ногами, согните правую ногу и поставьте пятку к промежности. Перешагните левой ногой через правую. С вдохом потянитесь правой рукой вверх, с выдохом обнимите левое колено, левая рука сзади у копчика. Вытянитесь вверх, расслабьте шею и щёки и с выдохом скрутитесь влево, взгляд за спину. С каждым вдохом вытягивайтесь, с выдохом скручивайтесь чуть больше

Время - от 15 секунд до 2 минут в каждую сторону. Если сложно, нижнюю ногу оставьте прямой или делайте скрутку на стуле. Асана благотворно действует на ЖКТ, печень и поджелудочную железу и усиливает агни

4. Солнечное дыхание (Сурья бхедана пранаяма)

Сядьте с прямой спиной. Выдохните через левую ноздрю. Закройте левую ноздрю пальцем, вдохните правой, выдохните левой. Продолжайте 10 циклов: вдох правой, выдох левой, без задержек

Сурья бхедана увеличивает жар в теле и снижает дисбаланс ваты, а голод как раз повышает вату. Делайте её утром или днём, не дольше получаса. При болезнях сердца и повышенном давлении её выполняют в щадящем режиме и только с опытным специалистом

Мармы для пищеварительного огня

Мармы - особые точки тела в аюрведе. Для агни главные мармы живота - Набхи и Сурья

• Набхи («пупок»). В центре пупка, вокруг него ещё четыре дополнительные Набхи мармы. Зажигает агни, стимулирует пищеварение и всасывание в желудке, тонком кишечнике и толстой кишке, снимает боль и вздутие в животе. Среди показаний - слабый агни и нарушение пищеварения
• Сурья, или Амашая («солнце», «желудок»). На средней линии живота, посередине между пупком и концом мечевидного отростка грудины. Разжигает агни, сильно влияет на пищеварение и стимулирует аппетит

Как массировать

1. Набхи. Лягте, налейте немного масла в пупок, накройте его ладонью и медленно, всей ладонью, массируйте по часовой стрелке 3-5 минут. Можно гладить по краю пупка средним и указательным пальцем. Для ваты берут тёплое кунжутное масло, подойдёт и миндальное
2. Все мармы живота. Массируйте мягко по часовой стрелке: начните справа, над восходящей ободочной кишкой, и закончите слева, над нисходящей

С пищеварением связаны и мармы Якрут и Плиха на краю рёбер справа и слева. Как находить и массировать мармы, мы обучаем на курсе марма-терапии

Когда голодание отложить

Голодание откладывают при истощении и упадке сил: таким людям аюрведа назначает питание, а не облегчение. Не голодают перед тяжёлой умственной или физической нагрузкой. Без врача не голодают при сахарном диабете, во время беременности и кормления грудью, при низком весе, при болезнях желудка и кишечника в обострении, в пожилом возрасте, при постоянном приёме лекарств и при расстройствах пищевого поведения. Детям и подросткам голодание не подходит. Массаж живота откладывают, если живот болит

Когда к врачу

Занятия йога-терапией и разгрузочные дни не отменяют походов к врачу. Лекарства, назначенные врачом, на время поста не отменяют. Голодание дольше одного-двух дней проводят только под наблюдением врача. Сразу к врачу, если:

• во время поста сильная слабость, обморок или головокружение не проходят после еды и питья
• появились сердцебиение, перебои в работе сердца, боль в груди
• сильная боль в животе, рвота, чёрный стул
• у вас диабет и самочувствие изменилось во время поста
• после голодания сбился менструальный цикл
• вес уходит без причины, появился страх еды или срывы в переедание

Частые вопросы

Коротко

• голодание по аюрведе - часть облегчающей терапии лангханы
• короткий пост сжигает аму, долгий истощает ткани и угнетает агни
• капхе пост подходит больше всего, вате и питте - коротко или облегчённым питанием
• во время поста пьют воду, выходят через рисовый отвар и кичари
• агни поддерживают Вирасана, скрутки, Сурья бхедана и мармы Набхи и Сурья
• длительное голодание - только под наблюдением врача

Источники и сокращения

• Введ - Н. и Е. Прокунины. «Введение в йога-терапию», стр. 93, 159, 265, 267
• ЖЙ-I - Н. и Е. Прокунины. «Женская йога и йога-терапия», том I, стр. 144, 434, 446, 454-455, 579-583
• ЖЙ-II - Н. и Е. Прокунины. «Женская йога и йога-терапия», том II, стр. 14, 30, 224
• АЮ - курс аюрведы школы 2023: «20 качеств и 3 маха гуны» (тема 1-4, стр. 14), «Кала, малы» (тема 2-1, стр. 12), «Определение конституции» (тема 2-4, стр. 6), «6 стадий болезни» (тема 2-6, стр. 5), «Диначарья» (тема 2-11, стр. 14), «Ритучарья» (тема 2-13, стр. 29, 30), «Злаки, бобовые и орехи» и «Фрукты, овощи» (тема 3-05, стр. 2, 11), «Облегчающая и тонизирующая терапия» (тема 3-12, стр. 7, 9, 13, 14, 15), «Аштанга Хридая Самхита», 1 глава Сутра Стханы (стр. 11)
• КМ - пособие школы «Марматерапия» к курсу марма-терапии, мармы Сурья (Амашая), Набхи, стр. 96-99
• ССС - курс школы «Йога-терапия: сердце, сосуды и внутренние органы», раздел о ЖКТ (слайд 22)

Информация в статье носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача

Что читать дальше

• Кичари: рецепт по аюрведе для очищения и восстановления - кичари
• Чистка организма в домашних условиях по аюрведе: мягкое очищение без голодовок - чистка организма
• Ожирение: степени, причины по аюрведе и как начать двигаться - ожирение
• Переедание: как перестать переедать по аюрведе - переедание
• Глисты у взрослых: симптомы, профилактика и взгляд аюрведы - Глисты у взрослых